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Trait Gamay 2021 | Rémi Sédès | Organic Natural Wine,トレ・ガメイ [2021] レミ・セデス Remi Sedes Trait Gamay,New from Rémi Sédès — Wines Under the Bonnet,トレ・ガメイ [2021] レミ・セデス Remi Sedes Trait Gamay,トレ・ガメイ [2021] レミ・セデス Remi Sedes Trait Gamay,REMI SEDES / TRAIT GAMAY 原産国/地方：フランス/ロワールタイプ：赤品種：ガメイ土壌：シルトに風化した花崗岩土壌。ワイン Chateau de Chambert LE PUITS 2015。ノエと同じ畑だが、この部分は浅く、すぐ下に岩盤がある土壌。オールドヘドン ラッキー13 HEDDON LUCKY13 GRA。サイズ：750ml50％除梗したぶどうの上に、50％グラップ・アンティエールのぶどうを流し込む。シャトー ムートン ロートシルト セカンドワイン 2013 赤ワイン 750ml。4‐5℃に設定した冷蔵室で、しっかり冷やしてから、ゆっくりとアルコール発酵開始。アルマンド　レッド　箱無し　詳細必読。グラスファイバータンク内で8ヶ月間のシュール・リー熟成、その後、瓶内で12ヶ月間の熟成。Bucci Verdicchio 2012白ワイン。清澄、フィルターなし。アンリオ　エメラシャンパン 2008 年2本セット。SO2無添加。ドメーヌタカヒコ　トオルのシャルドネ2023。クランベリーや柑橘果実を皮ごと凝縮させたドライフルーツの香りがグラスの中いっぱいに広がる！口に含むとそのジューシーな果実に、ほのかにゴボウなどのベジーな旨みが重なり、まるでピノノワールのような艶っぽさを纏う…。ルロア　ビンテージワイン２本セット。研ぎ澄まされた酸と芯のあるテクスチャーに思わず姿勢を正したくなるワイン。フランスボルドーワイン2本セット　2010 シャトー　ローザンセグラ他。種類···赤産地···フランス一本あたりの容量···750 〜 999ml