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ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,item39ef46cc16fe11eeae230242ac,Products – Page 498 – Yoseka Stationery,2016 D1 GRAND PRIX SERIES Rd.3/Rd.4 TSUKUBA DRIFT | TRUST,ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。Moët & Chandon ブリュット 750mlモエシャンドン。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。希少! 1993年 シャトー トロロンモンド。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。1995年　シャトーラヤス　ブラン。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。ワイン Y by Yoshiki 2018 Cabernet Sauvignon。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。セグラヴューダス ブルートレゼルバ エレダード白 辛口【箱入 】　3本。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。10Rワイナリー 3本セット。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。グートオッガウ テオドラ2023 自然派ワイン。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。エロイカ リースリング 2011 2013 ２本セット。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。シャトーラフルール　LAFLEUR 2007 メルカリ便送料込み。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。ドン・ペリニヨン1985。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。TAYLOR'SVeryOldSingleHarvestPort1966限定版。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。ニコラ・ポテル VR 1er Cru レ・ゴーディショ 2006年 750ml。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。【4本セット】クリサワブラン、タプコプピノワール、こことあるなど 北海道　ワイン。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン